Bezaubernde Overnight Oats

Wenn Sie Haferflocken über Nacht im Kühlschrank lassen, können magische Dinge passieren. Betonung des Wortes „kann“. Denn eine Schüssel Overnight Oats wird erst mit den richtigen Aromen, Toppings und Mix-Ins zauberhaft. In diesem Rezept ist es die Geschmackskombination aus Kokosnuss, Karamell und Banane, die diese Haferflocken bezaubernd lecker macht. Läuft Ihnen schon das Wasser im Mund zusammen?

Der Zauber dieser bezaubernden Overnight Oats liegt vor allem in der Zugabe von Live Puri Kokosnuss. Das Proteinpulver versorgt diesen kalten Haferbrei mit zusätzlichen Proteinen und wertet Struktur und Geschmack auf. Diese Overnight Oats mit Kokosnuss, Karamell und Banane sind daher die beste Antwort auf die Suche nach einem schnellen und nahrhaften Frühstück, Snack oder – warum nicht – Dessert. Denn zusammen mit Kokosjoghurt, Kokoswasser, Kokosraspeln, Banane und Karamellsauce versprechen wir, dass es nicht reichhaltiger und schmackhafter geht!

Und klingt „maximaler Spaß bei minimalem Aufwand“ für Sie gut? Dann sind diese bezaubernden Overnight Oats mit Kokos, Karamell und Banane genau das Richtige für Sie. Die Zubereitung dieses kalten Haferbrei ist ein Kinderspiel – das kann jeder. Anstatt die Haferflocken in der Pfanne zu kochen oder in der Mikrowelle zuzubereiten, müssen Sie für diese Overnight Oats nur die Zutaten in einem Behälter vermischen und diesen für mindestens vier Stunden in den Kühlschrank stellen. Genau: Der Kühlschrank übernimmt die Schwerstarbeit und nach ein paar Stunden kann man essen. Oder lassen Sie den Tisch wie er ist und nehmen Sie die Overnight Oats mit Kokos, Karamell und Banane mit für unterwegs. Neidische Blicke von Mitreisenden, Kommilitonen oder Kollegen garantiert! 

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Vorbereitungszeit

5 Minuten Vorbereitung + mindestens 4 Stunden Wartezeit

Nährwert

Pro Portion (2 Portionen) ohne Belag: 464 kcal, 38 g Kohlenhydrate (davon 15 g Zucker), 26 g Fett, 20 g Eiweiß.

Inhaltsstoffe

• 60 Gramm Haferflocken 
• 100 Gramm Kokosjoghurt (oder Joghurt mit Kokosgeschmack)
• 30 Gramm Live Puri Kokosnuss ungesüßt 
• 200 Gramm Kokoswasser
• 100 Gramm Banane, zerdrückt
• 50 Gramm Kokosraspeln
• Prise Salz
• Caramel Crush Sirup von Steviala 
• extra Banane, in Scheiben geschnitten

Vorbereitung 

1. Haferflocken, Kokosjoghurt, Proteinpulver, Kokoswasser, zerdrückte Banane, Kokosraspeln und Salz in eine Schüssel geben und alles gut verrühren. Decken Sie die Schüssel ab und stellen Sie sie für einige Stunden (oder über Nacht) in den Kühlschrank.
2. Rühren Sie die Overnight Oats kurz vor dem Servieren um und servieren Sie die Haferflocken mit Caramel Crush und Bananenscheiben. Ganz einfach – fertig sind deine bezaubernden Overnight Oats!

Grundsätzlich sind diese bezaubernden Overnight Oats im Kühlschrank mehrere Tage haltbar. Bedenken Sie jedoch, dass Ihre Haferflocken aufgrund der Bananenzugabe mit der Zeit eine bräunliche Farbe annehmen.

Die bezaubernden Overnight Oats mit Kokos, Karamell und Banane stehen regelmäßig auf Anouks Speisekarte. Folge ihr Instagram für viele weitere Leckereien, und vergessen Sie nicht, einen Blick auf die Übersicht mit allem zu werfen Live Puri Rezepte!