Protein Latte Macchiato
Proteinshake oder doch wieder ein Kaffee zum Frühstück? Dieser traumhafte, cremige Protein Latte Macchiato löst dieses kleine Dilemma ganz einfach. Ehrlich gesagt sind wir ein bisschen neidisch, dass wir dieses „Rezept“ nicht selbst erfunden haben. Viel besser wird es wirklich nicht.
Arm an Kohlenhydraten, Laktose und Fett aber reich an hochwertigen Proteinen!
Die Zusammensetzung macht diese Protein Latte Macchiato besonders geeignet für Menschen mit Laktoseempfindlichkeit. Das liegt daran, dass keine Milch notwendig ist und eine Portion Live Puri weniger als 0,8 g Laktose enthält. Bei Proteinpulvern geringerer Qualität liegt der Laktosegehalt pro Portion oft zwischen 2,5 und sogar 5 g. Warum das so ist, erklären wir hier. Gut, das im Hinterkopf zu behalten!
Dieses Rezept wird so häufig gemacht (und geteilt), dass wir gerne noch einen zusätzlichen Inspirationstipp hinzufügen möchten: Gib einen Löffel rohen Kakao dazu (oder bereite ihn mit dem Schokoladen-Proteinpulver zu) für einen noch volleren und besonders leckeren Latte Macchiato.
Oder füge deine tägliche Portion von 3 bis 5 g Kreatin hinzu und starte gesund in den Tag!
Zubereitungszeit
5 Minuten
Nährwerte
Pro Portion: 104 kcal, 1 g Kohlenhydrate (davon 1 g Zucker), 1 g Fett, 22 g Eiweiß
Zutaten
- 200 ml Wasser oder deine Lieblingsmilch
- 25 g Live Puri Vanille ungesüßtes Proteinpulver oder Live Puri Neutral ungesüßtes Proteinpulver
- 1 Espresso
Zubereitung
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Mische das Wasser mit dem Live Puri Proteinpulver. Das kannst du in einem Shaker machen, aber auch mit einem Mixer oder Stabmixer.
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Erwärme die Mischung unter Rühren in einem kleinen Topf oder in der Mikrowelle, ohne sie zum Kochen zu bringen.
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Gieße sie anschließend in ein Glas und füge deinen Espresso hinzu.
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Genießen!
Ernährungscoach Sylvie hat diese köstliche Protein Latte Macchiato kreiert. Möchtest du mehr Inspiration von Sylvie? Dann folge ihr auf Instagram für noch viele weitere leckere Ideen.
