Red velvet cake smoothie
Willst du mal ein bisschen Abwechslung mit deinem Proteinshake? Dann probier doch mal diesen Red Velvet Cake Smoothie! Red Velvet Cake ist ein traditioneller amerikanischer Kuchen, bestehend aus mehreren Schichten samtig-roter, weicher Kuchenböden. Dazwischen und oben drauf kommt eine cremige Buttercreme. Wirklich ein leckerer Kuchen, aber nicht gerade geeignet, um ihn jeden Tag zum Frühstück zu essen. Oder?
Dieser Red Velvet Cake Smoothie dagegen kannst du ohne Sorgen jeden Tag genießen!
Die schöne rote Farbe kommt von roten Rüben. Rote Bete sind perfekte Lieferanten für Vitamine und Mineralstoffe. Sie sind fast fettfrei, kalorienarm und gleichzeitig reich an Kalium, Folsäure und Antioxidantien. Also super gesund!
Weniger Kohlenhydrate gewünscht? Dann ersetze die Banane einfach durch gefrorene Erdbeeren – genauso lecker!
Mehr ein Schokoladen-Fan? Dann probier mal diese Schokoladen-Protein-Smoothie-Bowl zum Frühstück. Sie sieht aus wie ein Dessert, steckt aber voller Proteine und Ballaststoffe.
Zubereitungszeit
5 Minuten
Nährwerte
Gesamt: 285 kcal, 35 g Kohlenhydrate (davon 10 g Zucker), 4 g Fett, 30 g Eiweiß
Kohlenhydratreduziert: 247 kcal, 26 g Kohlenhydrate (davon 10 g Zucker), 4 g Fett, 30 g Eiweiß
Zutaten
- 100 ml ungesüßte Mandelmilch
- 50 g 0 % Griechischer Joghurt, natur
- 100 g gekochte Rote Bete
- 75 g Erdbeeren
- 50 g gefrorene Banane
- 20 g Live Puri Vanille-Proteinpulver leicht gesüßt
- 100 g Joghurt (Fettarm)
- etwas Granola
Topping (optional)
- Eine Handvoll Granola oder Müsli
- Etwas Obst zur Dekoration
Zubereitung
- Alle Zutaten außer Joghurt und Granola in einen Mixer oder eine Küchenmaschine geben und zu einem cremigen Smoothie pürieren.
- Eine Schale oder ein Glas mit 100 g Joghurt/Quark nach Wahl und einer Schicht Müsli oder Granola füllen.
- Den Smoothie darüber gießen. Den Smoothie mit etwas Obst und Granola garnieren. Guten Appetit!
Dieses Rezept und das Foto stammen von Ingrid. Lust auf mehr Inspiration von Ingrid? Wie wäre es mit diesem Grünen Smoothie im Glas oder diesem Schoko-Himbeer-Haferbrei? Folge ihr auf Instagram für noch mehr Leckereien!
